Archiv der Kategorie: Low Carb

Dienstag, 21. März 2017

Abschieds-Blogpost (aber mit Rezept: LowCarb-Waffeln mit Kokosmehl)

Diesen Post habe ich lange vor mir hergeschoben – sehr lange. Immerhin gibt es meinen Blog seit mehr als 6 Jahren, und davon waren die meisten sehr aktive und schöne Bloggerjahre! Der Blog ist gewachsen, das Interesse an meinen „Spezialthemen“ nahm zu, ich habe auf Workshops und Konferenzen viele viele tolle Blogger getroffen und unglaublich viel gelernt. Dank des Blogs sind Verlage auf mich aufmerksam geworden und ich konnte meinen Traum, Kochbücher zu schreiben, tatsächlich verwirklichen. Kurzum: Ich hatte eine tolle Zeit. Die Erinnerung daran lässt mich immer wieder lächeln und stimmt mich ein bisschen nostalgisch. Wahrscheinlich habe ich deshalb so lange gezögert, bei einer so schönen Geschichte macht man die Bude nicht einfach dicht. Andererseits ist hier seit langem nichts mehr los. Und wenn ich ganz ehrlich zu mir und zu Euch bin, dann wird hier auch nichts weiter passieren.

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